Капуста, тушенная с курицей по-болгарски
Капусту нашинковать, курицу нарезать на порции. В кастрюлю положить половину капусты, сверху — куски курицы, укрыть их остальной капустой (каждый слой посолить). Добавить нарезанные помидоры, масло, немного воды и, закрыв кастрюлю крышкой, тушить на слабом огне. За 10 мин до готовности положить зелень и перец.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из капусты
Капуста белокочанная
Капуста тушеная
Блюда из курицы
Болгарская кухня
Птица
Курица тушеная
Ингредиенты
| капуста белокочанная свежая 1 кг |
| курица 800 г |
| масло растительное 200-225 г |
| помидоры свежие 3 шт. |
| или помидоры консервированные 3 шт. |
| перец горошком по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru