Капуста, жаренная ломтиками

капусту кочаном отварить в подсоленной воде, дать ей стечь и разрезать кочан на куски. каждый кусок намазать с обеих сторон ливерной колбасой, обмакнуть в взбитые яйца, размешанные с солью, обвалять в муке и жарить на сковороде.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 1 кг

колбаса ливерная 200 г

яйца 2 шт.

масло растительное по вкусу

мука по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: