Капуста, жаренная в сметане

Капуста, жаренная в сметане

Капусту нарезают квадратиками, заливают горячей водой и кипятят 7 минут. Воду сливают, капусту обжаривают в масле, заливают сметаной и упаривают до ее загустения. Можно перед упариванием добавить к капусте обжаренный лук.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 0.5 головки
масло сливочное 4 ст. ложки
лук репчатый небольшая головка 1 головка
сметана 1 стакан
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru