Капустно-картофельные битки

Капусту порубить, картофель натереть на терке, лук мелко нарезать. Все смешать, добавить остальные компоненты. Сформовать из этой массы биточки и обжарить их с обеих сторон в разогретом шпике.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста квашеная 500 г

картофель 500 г

луковицы 1 шт.

яйца 1-2 шт.

тмин 1 ч. ложка

крахмал 2 ст. ложки

шпик (шпиг, шпек) 150 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: