Капустные оладьи

Зачищенную очень нашинковать, в и в подсоленную ( 1ч. соли верха 1 л ). Размягченную отжать, сырые и муку, до густой. Посолить, мелко укроп все перемешать. ложкой, ее жир, капустную и порциями на с маслом. оладьи обеих на огне, под. Подавать с или соусом со.