Капусту очистить, промыть, нашинковать и тушить в молоке (1/4 стакана) до мягкости. Тушеную капусту пропустить через мясорубку, посолить, смешать с сырым яйцом и сухарями и класть ложкой на раскаленную, смазанную маслом, сковороду, придавая форму оладий. На стол к оладьям подать сметану.
капуста 200 г |
яйца 0.5 шт. |
сухари 1 ч. ложка |
масло 2 ч. ложки |
сметана 1 ст. ложка |
молоко 0.25 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru