Карамелизованный красный лук

Нагреть духовку до 220 °C. Разложить лук на противне, сбрызнуть его оливковым маслом и посыпать солью и перцем. Запекать вверху духовки около 50 мин (или до мягкости). Через 25 мин после начала запекания перевернуть. Подавать горячим или комнатной температуры.

Поделиться:

Ингредиенты

лук 900 г

масло оливковое 2 ст. ложки

перец чёрный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: