Каравай из блинчиков с морковью и яйцами

Морковь нашинковать, посолить и стушить в масле под крышкой. Затем добавить рубленые крутые яйца, рубленую зелень, перемешать. Испечь блинчики. Форму смазать маслом, посыпать крошками и уложить блинчики, перемежая их фаршем из моркови и яиц; верхний блин посыпать крошками, побрызгать маслом. Каравай подрумянить в духовке и подать с маслом.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги Блюда из моркови Блюда из молока Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Вегетарианские Морковные пироги

Ингредиенты

Для теста:

мука пшеничная 1 стакан

яйца 1-2 шт.

молоко 2 стакана

сахар 1 ч. ложка

соль по вкусу

Для фарша:

морковь 800 г

яйца 3 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

укроп по вкусу

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: