Картофель, фаршированный редькой со свеклой
Картофель отварите в мундире. Срежьте у него верхушки и вырежьте сердцевину. Полученный бочонок обжарьте на сливочном масле со всех сторон. Посыпьте солью его поверхность. Свеклу отварите, и вместе с редькой натрите на мелкой терке. Лук мелко порубите и добавьте к протертой массе. Заправьте смесь сметаной и тщательно перемешайте. Зафаршируйте картофель полученной массой.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Блюда из свеклы
Картофель фаршированный
Блюда из редьки
Холодные закуски
Вегетарианские
Ингредиенты
| картофель 6 шт. |
| масло сливочное 50 г |
| редька 1 шт. |
| свекла 1 шт. |
| сметана 80 г |
| лук зелёный 1 пучок |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru