Картофель, фаршированный телятиной

Картофель и сердцевину. растительном поджарить, пропущенную мясорубку, мелко лук., добавить зелень, перец,. Смесь перемешать, картофель, , влить 100 горячей, добавить масло. на огне, доливая воду. и соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

телятина 25-500 г

картофель 95-1 кг

масло 11-3 ст. ложки

лук 27-80 г

зелень 90-80 г

яйца 1 шт.

масло 60-75 г

перец ёрный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: