Очищенный картофель разрезать пополам и аккуратно вырезать середину. Размоченный и обжаренный с капустой и асафетидой, соевый фарш смешать со специями, солью.
Начинить картофель фаршем, сложить в жаровню, залить сметаной, посыпать сыром и запечь в духовке. Подавать горячим, посыпав зеленью.
картофель 8 шт. |
кетчуп 2 ст. ложки |
перец по вкусу |
фарш соевый размоченный 400 г |
соль по вкусу |
масло растительное 3 ст. ложки |
сыр тёртый 100 г |
капуста 100 г |
сметана 250 мл |
специи по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru