Картофель молодой жареный с укропом

30 минут 4

Это практически универсальный летний гарнир. Подходит абсолютно к любым блюдам. Я обожаю жареный молодой картофель с укропом. А еще такое блюдо выручит вас в пост.

Поделиться:

Ингредиенты

Картофель молодой - 1 кг
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Укроп - по вкусу

Фото рецепт

Продукты для приготовления жареного молодого картофеля перед вами.


Как приготовить жареный молодой картофель с укропом:

Вскипятить чайник. Картофель молодой очистить и помыть. Выложить в казанок. Залить кипятком. Варить 10 минут. Затем воду слить.


Сковороду разогреть, налить растительное масло. Выложить подготовленный картофель. Жарить на среднем огне, помешивая, до румяности (около 5-7 минут).


Помыть и нарезать мелко укроп.


Картофель, посолить и поперчить. Добавить зелень. Хорошо перемешать. Жареный молодой картофель с укропом готов.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru