Картофель о гратэн по-немецки

Картофель о гратэн по-немецки

1

отварить картофель в подсоленном кипятке, дать остыть, очистить, порезать ломтиками, обжарить в закипевшем масле. уложить картофель слоями в сковородку, перекладывая шинкованными рыжиками, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом. постепенно подрумянить в духовке. подать соус с укропом и петрушкой.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 700 г
рыжики солёные 1.5 стакана
сыр 4 ст. ложки
сметана 0.25 стакана
масло растительное по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru