Белые грибы отварить до полуготовности, нарезать и обжарить в сливочном масле вместе с мелко нарезанным репчатым луком. Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить, картофель переложить на блюдо и смешать с жареным луком и грибами. Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
картофель 300 г |
грибы белые 100 г |
лук репчатый 60 г |
зелень укропа 15 г |
масло сливочное 2-3 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru