Картофель печеный, фаршированный жареным луком

картофель очистить, положить на лист, посыпанный солью, запечь в духовке на тихом огне. срезать с каждого верхушку, выскоблить мякиш, размять, облить растопленным маслом, смешать с шинкованным, поджаренным в масле луком. нафаршировать картофель этой смесью, покрыть срезанными верхушками. запечь в духовке,

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг

масло сливочное 4 ст. ложки

лук репчатый 200 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: