Молодой или зрелый картофель очистить, сварить в подсоленной воде, обсушить, уложить на порционные сковородки, смазанные жиром, но прежде чем залить соусом, добавить к картофелю грибы жареные или лук пассерованный. Блюдо можно готовить на растительном масле
картофель 150 г |
грибы свежие 50 г |
лук 20 г |
жир 10 г |
соус сметанный 125 г |
сыр 5 г |
маргарин 5 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru