Картофель с куриной печенью

Картофель с куриной печенью

Очищенный картофель моют и готовят на пару, затем разминают деревянной ложкой, добавляют соль и горячее молоко или бульон и еще раз разминают до образования однородной массы. Печень нарезают кусочками, обжаривают в сливочном масле и смешивают с картофелем.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 5-6 шт.
печень куриная 100 г
масло сливочное 1 ст. ложка
молоко 2 ст. ложки
или бульон 2 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru