Картофель, тушенный с рыбой

картофель нарезать тонкими кружками, посолить, уложить вместе со свежей рыбой (ряд картофеля, ряд рыбы). при этом рыба должна быть густо посыпана душистым горьким перцем и мелко нашинкованным луком-пореем. все залить сметаной и тушить до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг

рыба морская 800 г

сметана 200 г

лук-порей 100 г

перец душистый по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: