Картофель, тушенный с селедкой

сельдь вымыть, вымочить в течение 3—4 часов в холодной воде, очистить от кожи и костей, переложить нарезанным картофелем, посыпать укропом, петрушкой, если нужно, немного посолить, залить сметаной, покрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.

Поделиться: