Картофель, тушенный в сметане с зеленью и перцем

Подготовленный картофель нарежьте кружочками, положите в глиняные горшочки, посолите, добавьте специи, перец, залейте сметаной и закройте крышкой. Поставьте горшочки в разогретую духовку и тушите до готовности. Тушеный картофель обильно посыпьте зеленью.

Перед тем как поставить горшочек в духовку, в него можно добавить тертый сыр.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из перца Азиатская кухня В горшочке Картошка тушеная Татарская кухня

Ингредиенты

картофель 10 шт.

сметана 1 стакан

соль по вкусу

перец по вкусу

специи по вкусу

зелень 1 пучок

Приятного аппетита!

Поделиться: