Картофель в молоке

Картофель в молоке

Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками, проварить 10 минут в воде, после чего слить воду, залить картофель горячим молоком и варить еще 20 - 30 минут. Необходимо следить, чтобы картофель не пригорел, для этого варку надо производить на слабом огне. По желанию посолить. В готовый картофель положить масло, встряхнуть и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
молоко 2 стакана
облатка пресная 2 ст. ложки
соль по вкусу
зелень петрушки по вкусу
или укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru