Картофель, запеченный с дрожжами
Сваренный в кожуре, очищенный и охлажденный картофель натереть на крупной терке, посолить и выложить слоем на противень, смазанный жиром. Затем покрыть картофель слоем сухих дрожжей, смешанных с пассерованным луком, посолить, сбрызнуть жиром и запечь. Картофель подавать на стол как гарнир.
Поделиться:
Ингредиенты
| картофель 276 г |
| жир 10 г |
| дрожжи сухие 2 г |
| лук 20 г |
| соль 3 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru