Картофель, запеченный с молоком и сыром

Картофель очистить, нарезать кубиками, слегка обжарить в масле, залить сметаной, смешанной с поджаренной мукой и солью, закрыть плотно крышкой, поставить в духовку и тушить до готовности. При подаче посыпать зеленью.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Блюда из молока Швейцарская кухня Овощные Картофель запеченный

Ингредиенты

сыр 100 г

картофель 1 кг

яйца 2 шт.

молоко 4 стакана

масло топлёное 100 г

мука пшеничная 1 ст. ложка

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: