Картофель, запеченный со сливками и сыром

Video-Tvi

Картофель, запеченный в духовке. Простой вариант картофеля "дофин".

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Гарниры Овощные Картофель запеченный

Картофель - 4 шт.

Сливки - 1 стакан

Масло сливочное - 30 г

Сыр (эмменталь) тертый - 50-100 г

Соль - 1-2 щепотки

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Духовку разогреть до 200 градусов. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.

Выложить кружочки картофеля в жаропрочную форму.

Сверху разложить нарезанное кусочками масло.

Посолить и поперчить.

Залить сливками.

Поставить в духовку на 25-30 минут (до готовности картофеля).

Посыпать сыром.

Поставить в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!

Поделиться: