Картофель, запеченный в духовке с горчицей и чесноком, получается особенно ярким и ароматным!
Калорий: 270
Картофель - 1 кг |
Горчица (готовая приправа) - 50-70 г |
Чеснок - 4-5 зубков |
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) |
Масло растительное - 2-3 ст. ложки |
Зелень (петрушка, укроп) для подачи - по вкусу |
Как приготовить картофель, запеченный в духовке с горчицей:
Картофель очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Опустить картофель в кипящую воду и отварить в течение 5-10 минут (после закипания).
Духовку включить для разогрева.
В форму для запекания налить растительное масло. Выложить в форму картофель, добавить горчицу с чесноком. Прямо в форме тщательно перемешать картофель с горчицей и маслом. Посолить.
Запекать картофель в духовке при температуре 200-220 градусов примерно 40-50 минут.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru