Картофель запеченый «веером» 2

Картофель (клубни приблизительно одного размера) очистите, нарежьте тонкими кружочками так, чтобы разрез не доходил до конца, уложите на смазанный жиром противень и посыпьте солью и перцем. Положите между кружочками картофеля по кусочку сливочного масла, сверху посыпьте тертым сыром и поставьте в умеренно горячую духовку.

Запекайте, пока картофель не приобретет золотисто-коричневатый оттенок. Подавайте к столу с зеленым салатом.