Картофельная запеканка I

Очищенный от кожуры и промытый картофель натереть на терке, отжать сок, добавить соль, простоквашу, питьевую соду. На смазанную жиром форму выложить картофельную массу, переложить ее кусочками масла, запекать в духовке (40 минут).

Подавать со сметаной.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Запеканки Запеканка картофельная Овощные Блюда из простокваши Запеканка овощная

Ингредиенты

картофель 1.5 кг

простокваша 1 стакан

масло сливочное 50 г

соль по вкусу

сода питьевая сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: