Картофельные клецки

Картофельные клецки

Замесить тесто из яиц, муки, сливочного масла, сухарей. Добавить картофельное пюре. Из полученного теста скатать небольшие шарики, обвалять их в муке и опустить в подсоленный кипяток. Варить клецки 8-10 мин. Готовые клецки вынуть шумовкой, выложить в тарелку и залить бульоном.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.
мука 2 ст. ложки
масло сливочное 2 ст. ложки
сухари молотые 6 ст. ложек
пюре картофельное 6 ст. ложек
бульон по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru