Картофельные пончики

Картофель пропустить через мясорубку, прибавить разведенные дрожжи, соль, перец, яйца, сметану и муку, сделать тесто, сформовать из него небольшие шарики и обжарить в масле.

Подавать горячими с салатом из свежих овощей.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель отварной 600 г

яйца 2 шт.

сметана 2 ст. ложки

мука 100 г

дрожжи 10 г

перец по вкусу

масло для жарения по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: