Картофельные веера с сыром
Вкусный картофель, запеченный с сыром. Отличный гарнир к мясным блюдам.
Калорий: 300
Ингредиенты
| Картофель - примерно 7 шт. (я подбирала картофель под форму) |
| Масло сливочное - 70 г |
| Сыр твердый - 70 г |
| Зелень рубленая - 1 ст. ложка |
| Тимьян - 1 щепотка |
| Майоран - 1 щепотка |
| Соль - по вкусу |
| Перец черный молотый - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить картофель, запеченный с сыром:
Вымыть и очистить картофель.
На картофеле аккуратно сделать глубокие продольные надрезы (но не разрезать до конца).
Форму смазать маслом, надрезанные картофелины немного раскрыть и положить в форму. Посолить и поперчить. Посыпать тимьяном и майораном. На каждую картофелину выложить кусочки масла.
Запекать картофель в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 35-40 минут.
Посыпать картофель тертым сыром и запекать картофельные веера еще 15-20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
Готовый картофель, запеченный с сыром, посыпать измельченной зеленью и сразу же подавать на стол.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru