Картофельный салат с болгарским перцем и томатной заправкой

10 минут (подг. 5 минут) 1

Мега простой салат из картофеля!

А если варить картофель в микроволновке, то салат будет готов за 10 минут!

Поделиться:

Ингредиенты

Картофель - 3 шт. (180 г)
Перец болгарский маринованный (или тушеный) - 50 г
Сок томатный с пряностями - 50 г
Масло растительное (по желанию) - по вкусу
Соль (по желанию) - по вкусу

Фото рецепт

Для салата картофельного нам понадобятся: картофель, маринованный перец, пряный томатный сок. Если у вас обычный томатный сок, тогда нужна будет соль. Также можно взять растительное масло.


Картофель моем, отвариваем в мундире или запекаем. Можно приготовить картофель в микроволновке.


Когда картофель остынет, очистим его от кожуры и нарежем кубиками.


Картофель и нарезанный маринованный перец смешиваем в салатнике. Добавляем томатный сок.


Можно добавить в салат картофельный зелень, но я люблю этот салат без дополнительных добавок.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru