Картофельный суп с грибами

Сварить овощной бульон с картофелем. Отдельно сварить сушеные грибы и порубить их. Слегка поджарить в растительном масле лук, добавить в него муку и тщательно размешать. Соединить все вместе и довести до кипения. Подавать с гренками или сухариками.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из грибов Рецепты первых блюд Грибы с картошкой Супы Суп грибной Супы с овощами Суп картофельный

Ингредиенты

грибы 200 г

картофель 5-6 шт.

масло растительное 1-2 ст. ложки

луковицы 1 шт.

мука 0.5 ст. ложки

соль по вкусу

гренки по вкусу

или сухари по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: