Картофгажаг — картофель жареный

Картофель нарезать кружочками или соломкой и жарить на топленом или растительном масле, перемешивая, чтобы не подгорал. В конце жарки посыпать молотым красным перцем, посолить по вкусу. Перед подачей полить оставшимся в сковороде жиром.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель по вкусу

масло по вкусу

перец красный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: