Картофель очистить, вымыть и обжарить на растительном масле 5-7 минут, предварительнопосолив. Филе рыбы порезать кусочками и обжарить на растительном масле 5-7 минут. Шампиньоны мелкопорезатьи обжарить на растительноммасле. На сковородку укладыватьлоями рыбу, картофель,шампиньоны. Сверху положить нарезанный узкими дольками помидор, посыпать натертымна крупной терке сыром и поставить в духовку на 10-12 минут при температуре 200 С. Украсить зеленью укропа.
картофель 3-4 шт. |
филе рыбы 200 г |
шампиньоны 100 г |
помидоры 1 шт. |
сыр 100 г |
масло растительное 100 г |
зелень укропа по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru