Каша гречневая молочная протертая

Каша гречневая молочная протертая

1

для приготовления протертых каш крупу засыпают в кипящую воду, варят 10—15 мин, после чего вливают горячее молоко, размешивают и варят в течение 1 ч при слабом кипении, постоянно помешивая. приготовленную кашу в горячем виде пропускают через протирочную машину или протирают через сито и подогревают до 75—80 °с на водяной бане.

Поделиться:

Ингредиенты

гречка 50 г
молоко 100 г
масло сливочное 5 г
сахар 5 г
соль 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru