Каша гречневая (рассыпчатая)

Подсушенную на сковороде или в духовке до светло-коричневого цвета крупу засыпают в подсоленную кипящую воду, кладут часть масла и отваривают до загустения на медленном огне. Дальнейшую варку производят на водяной бане или в духовке. При выдаче кладут масло.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Гарниры Каши Гречневая каша Блюда из гречки

Ингредиенты

гречка (крупа) 70 г

вода 130 г

масло сливочное 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться: