Каша «Грибная поляна»

Сварите сушеные грибы. Выложите мелко нарезанные лук и грибы на горячую сковороду, добавьте сметану и доведите до кипения.

На другой сковороде обжарьте гречневую крупу без масла и всыпьте ее в кипящий грибной бульон. Положите масло и варите до готовности. Когда каша будет готовой, смешайте ее с обжаренными грибами и луком.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из грибов Каши Гречневая каша Блюда из гречки Вегетарианские Детский Грибные Гречка с грибами

Ингредиенты

гречка 2.5 стакана

грибы сушёные 2-3 шт.

бульон грибной 3 стакана

сметана 0.5 стакана

лук 2-3 шт.

масло сливочное 3-4 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: