Каша капустная

Нарезанную капусту засыпают ячневой крупой, вливают немного воды и тушат до тех пор, пока крупа наполовину не сварится, затем вливают молоко, кладут сало, солят и тушат до разваривания всех продуктов. Готовую кашу перемешивают.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из молока Блюда из капусты Каши Овощные Эстонская кухня Ячневая каша

Ингредиенты

капуста 250 г

крупа ячневая 15 г

молоко 125 г

сало свиное 25 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: