Каша пшеничная с луковой зажаркой

Как варить пшеничную кашу с луком:

1. В кипящую подсоленную воду всыпать промытую крупу, налить 1 столовую ложку растительного масла, помешивая, варить пшеничную кашу 20 мин до загустения.

2. Затем кастрюлю накрыть и поставить пшеничную кашу примерно на полчаса в горячую духовку для упревания. Упревшая каша становится сухой и рассыпчатой.

3. Чистим и моем луковицу. Режем. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

4. Достаем нашу кашу из духовки, поливаю ее луковой зажаркой. Все перемешиваю. Наша пшеничная каша готова. Приятного аппетита.