Каша пуховая

Крупу () промывают, яйцами, перемешивают сушат противнях жарочных при 60—70°, периодически. Высушенную просеивают, разминают. кашу молоке добавлением. Готовую протирают сито подают холодным.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из молока Русская кухня Каши Гречневая каша Блюда из гречки

Ингредиенты

гречка 47-100 г

яйца 50-0.5 шт.

молоко для варки 78-280 г

масло 83-10 г

молоко для подачи 68-150 г

Приятного аппетита!

Поделиться: