Каша рисовая «Тыковка»

Срезать верхушку тыквы, выбрать семенную камеру, выскоблить всю середину так, чтобы остались стенки 10 — 15 мм толщиной. Отдельно отварить рис с 0,5 тыквенной массы, добавить стакан сметаны, сливочное масло, сахар, кишмиш с коринкой, желтки, размешать в массу, влить в тыкву, закрыть ее срезанной крышкой, испечь в печи.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из риса Каши Блюда из тыквы Рисовая каша Каша из тыквы Каша рисовая с тыквой

Ингредиенты

тыква 1.5-2 кг

рис 1 стакан

кишмиш 1 стакан

сметана 1 стакан

сахар 1 стакан

масло сливочное 100 г

изюм 1 стакан

желток 5-6 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: