Каша сладкая с абрикосовым соусом

Абрикосы стушить, протереть сквозь сито, добавить сахар и вино, прогреть на слабом огне. Сварить молочную кашу я приправить ее маслом и сахаром. Затем немного остудить, добавить яйца и ванилин, перемешать. Выложить кашу на сковороду или в форму, разровнять, посыпать сахаром и запечь до образования румяной корочки. Посыпать измельченными орехами, цукатами и снова прогреть в духовом шкафу. Подать с соусом из абрикосов.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко стакана

рис или манная крупа 45-0.5 стакана

масло 31-2 ст. ложки

сахар 23-2 ст. ложки

яйца 68-2 шт.

ваниль по вкусу

соль по вкусу

Для соуса:

абрикос 84-2 стакана

сахар ст. ложек

вино или ром 57-3 ст. ложки

орех измельченный по вкусу

цукаты по вкусу

Абрикосы, протереть сито, сахар вино, на огне. молочную я ее . Затем остудить, яйца ванилин,. Выложить на или форму,, посыпать и до румяной. Посыпать орехами, и прогреть духовом. Подать соусом абрикосов.

Приятного аппетита!

Поделиться: