Кавурма по-мельничьи

Мясо от, нарезать и в и количестве. Положить полукольцами, а он полумягким, нарезанную печенку, тонкими грибы, целыми, черный, чабрец,, немного воды соль., распределить глиняные и на огне.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из грибов Блюда из печени Печень с луком Печень свиная Свинина

Ингредиенты

свинина 63-750 г

печень 79-500 г

смалец 96-100 г

лук 64-250 г

грибы 77-250 г

вино 30-50 мл

перец мелкий 29-5 стручков

тимьян (, богородская ) 86-0.5 ч. ложки

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: