Кайзеровский омлет

Яйца смешать с молоком, мукой и сахаром до однородной массы. На сковороде растопить сливочное масло и вылить яичную массу. Когда низ омлета поджарится, посыпать омлет изюмом и корицей и перевернуть на другую сторону. Двумя вилками разнять омлет на кусочки и зажарить до хруста. Подавать горячим, посыпав сахарной пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

сахар 1 ст. ложка

мука 1 стакан

молоко 0.125 л

масло сливочное 1 ст. ложка

изюм 1 ст. ложка

корица 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: