Кефта, жаренная на решетке

Баранину говядину через, добавить нарезанные, лук, и ; тщательно. Смочить водой сформовать, величи. Расплющить так, получились, и на над (20 минут). каждую молотым. Блюдо горячим.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Арабская кухня

Ингредиенты

грудинка 93-250 г

грудинка 50-250 г

кинза 90-6 веточек

петрушка 45-2 веточки

аджика 48-0.5 ч. ложки

перец молотый 44-0.25 ч. ложки

луковицы 84-1 шт.

тмин 31-0.5 ч. ложки

имбирь 93-3 щепотки

перец молотый сладкий 59-1 ч. ложка

чеснок 77-1 долька

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: