Кенг том сом. Кисло-сладкий суп

Количество, закладываемых этот, зависит вашего.

Лук, креветочную, соль,, чеснок корень — все растолките ступе. смесь в до запаха, чего воду. до, а добавьте и имбирь. суп водой добавьте пальмового. Вкус должен скорее, чем. Добавьте и .

В суп кладутся вкусу. в овощи заменить, например, стручковой или плодами,, например, зеленая.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Блюда из курицы Азиатская кухня Блюда из редьки Блюда из тыквы Супы Суп куриный Суп из свинины Суп из тыквы Суп с копченостями Тайская кухня

Ингредиенты

курица 42-1 кг

или свинина 43-1 кг

или ребра копченые 11-1 кг

или рыба 20-1 кг

лук- 36-0.5 чашки

соль 55-1 ст. ложка

перец 74-1 ст. ложка

чеснок 15-1 ст. ложка

кориандр (корень) 48-1 ст. ложка

паста 40-1 ст. ложка

вода 23-6 чашек

масло по вкусу

имбирь нарезанный свежий 58-2 чашки

вода тамариндовая по вкусу

сахар по вкусу

лук ёный крупно нарезанный 96-0.5 чашки

тыква восковая 71-1 чашка

или редька 14-1 чашка

Приятного аппетита!

Поделиться: