Кихелах мит мацэ (коржики с мацой)

Желтки яиц взбейте вместе с белками, добавьте сахар и мацемел.

Не добавляя воды, замесите крутое тесто (как на лапшу). Раскатайте тесто очень тонко, нарежьте полосками, сделав в них срединный надрез.

Запеките кихелах в духовке.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Рецепты сладостей Еврейская кухня Печенье Коржики

яйца 6 шт.

сахар 50 г

маца толченая(мацемел) сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: