Кисель гороховый

Кисель гороховый

10

Сушеный горох замочить с вчера в горячей воде, на другое утро сварить без соли, протереть через сито и вместе с водой, в которой он варился, поставить на огонь. Развести пшеничную муку в небольшом количестве остывшего горохового отвара, а когда протертый горох закипит, положить по вкусу сахар или соль и заправить приготовленной мукой, быстро мешая, чтобы не заварились галушки. Подавать горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 5 стаканов
горох сушеный 2 стакана
мука пшеничная 0.5 стакана
соль по вкусу
сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru