Кисель из кумыса с вареньем и ванилином

Нагрейте молоко до кипения и всыпьте в него сахар. Разведите в холодном кумысе крахмал и, постоянно помешивая, влейте в нагретый кумыс. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, 3—4 минуты.

Добавьте по степени готовности сахар и охладите кисель. В готовый кисель положите варенье.

Поделиться:

Ингредиенты

кумыс 5 стаканов

сахар 2 ст. ложки

крахмал 0.5 стакана

ванилин по вкусу

варенье 2 ст. ложки

или сироп фруктовый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: