Стебли ревеня промыть, очистить от волокон, нарезать кусочками и опустить в горячий сахарный сироп. Добавить лимонную цедру и варить в течение 10—12 мин.
Готовый ревень вместе с отваром протереть через сито, довести до кипения и ввести крахмал.
ревень 300 г |
песок сахарный 0.75 стакана |
крахмал 1.5 ст. ложки |
цедра лимона 0.25 шт. |
вода 3.5 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru